印度政府最近宣布禁止非印度香米的出口，以確保國(guó)內(nèi)供應(yīng)。此舉迅速導(dǎo)致全球米價(jià)上漲，泰國(guó)、越南等主要出口國(guó)的米商正在緊急磋商調(diào)整近50萬噸大米的銷售合同。同時(shí)，進(jìn)口國(guó)如菲律賓也在考慮提高大米儲(chǔ)備和增加進(jìn)口量，以應(yīng)對(duì)潛在供應(yīng)短缺。

一、印度的大米出口禁令
受到全球最重要大米出口國(guó)印度的出口禁令影響，泰國(guó)、越南等主要出口國(guó)的米商正在緊急磋商調(diào)整近50萬噸大米的銷售合同。印度政府于7月20日宣布禁止非印度香米出口，以確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有足夠的供應(yīng)。此舉與今年7月初印度遭受的歷史性大暴雨洪水淹沒許多稻田有關(guān)，印度政府通過下達(dá)禁令應(yīng)對(duì)米價(jià)持續(xù)上漲的趨勢(shì)。

二、全球大米市場(chǎng)的影響
印度的大米出口量占全球市場(chǎng)近4成，緊隨其后的泰國(guó)和越南加起來大約等同于印度出口量的6成。因此，在印度禁令影響下，全球米價(jià)迅速上漲。泰國(guó)基準(zhǔn)的5%碎米價(jià)格從550美元/噸大漲至625美元，越南基準(zhǔn)米價(jià)也從515美元/噸左右漲至590美元。

三、農(nóng)民與出口商的反應(yīng)
米價(jià)快速上漲導(dǎo)致農(nóng)民要求出口商支付更高的收購價(jià)，這也是為什么出口商正忙著緊急協(xié)商提價(jià)。在新加坡和胡志明市的大米交易商透露，現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)要比合同價(jià)高得多，出口價(jià)的激增帶動(dòng)了稻米收購價(jià)的上漲。

四、進(jìn)口國(guó)的應(yīng)對(duì)措施
許多進(jìn)口國(guó)開始對(duì)國(guó)際供應(yīng)局勢(shì)感到不安。菲律賓農(nóng)業(yè)部官員表示，菲律賓將提高大米儲(chǔ)備，包括增加進(jìn)口。政府鼓勵(lì)私營(yíng)進(jìn)口商增加進(jìn)口數(shù)量，并可能通過國(guó)家間協(xié)議確保關(guān)鍵口糧的供應(yīng)。