韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月份韓國方便面出口額達(dá)到1.073億美元，連續(xù)兩個月突破1億美元大關(guān)，顯示出全球市場對韓國方便面的需求持續(xù)增長。

根據(jù)官方數(shù)據(jù)，今年4月，韓國方便面出口額首次突破1億美元大關(guān)，達(dá)到1.0859億美元，同比增長46.8%。5月份的出口額再次創(chuàng)下佳績，延續(xù)了這一增長勢頭。數(shù)據(jù)顯示，2023年1月至5月，韓國方便面的累計出口額同比增長36.2%，達(dá)到4.862億美元，繼續(xù)在農(nóng)業(yè)食品出口中保持領(lǐng)先地位。

按出口目的地來看，中國是韓國方便面最大的出口市場，對華出口額達(dá)9060萬美元，同比增長27.7%。美國市場的增長更為顯著，出口額達(dá)到8150萬美元，同比大增71.4%。此外，東盟和歐洲市場也分別實(shí)現(xiàn)了24.8%和49.5%的增長。這些數(shù)據(jù)表明，韓國方便面在全球范圍內(nèi)受到了廣泛歡迎和認(rèn)可。

除了方便面，韓國的其他農(nóng)業(yè)食品出口也呈現(xiàn)上升趨勢。今年1月至5月，韓國農(nóng)業(yè)食品的累計出口額為39.6億美元，同比增長7.6%。近三個月的同比增幅持續(xù)擴(kuò)大，顯示出韓國農(nóng)業(yè)食品在國際市場上的競爭力和吸引力。

具體而言，零食、飲料、大米加工食品和韓國泡菜（辛奇，Kimchi）等主力產(chǎn)品的出口均有顯著增長。飲料方面，植物性飲料、能量飲料和兒童飲料在中國、柬埔寨和越南的出口增加尤為明顯。

從農(nóng)業(yè)食品的出口目的地來看，美國、中國、東盟和歐洲市場的需求都有所增加。截至去年年底，韓國農(nóng)業(yè)食品的三大出口市場分別是日本、中國和美國。然而，今年以來，美國憑借6.1億美元的出口規(guī)模躍升至第一位，中國以5.77億美元位居第二。日本則由于日元貶值和實(shí)際工資下降等影響，出口額減少了5.8%，降至5.69億美元。

韓國方便面在全球市場的成功，離不開其獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量的產(chǎn)品。韓國方便面品牌如辛拉面、炸醬面等，以其獨(dú)特的辛辣口感和豐富的調(diào)料包，深受消費(fèi)者喜愛。此外，韓國文化在全球的傳播，如K-POP、韓劇等，也為韓國食品的推廣起到了積極作用。

在新冠疫情期間，方便面作為一種易于儲存和烹飪的食品，需求量大增。這一趨勢在后疫情時代繼續(xù)延續(xù)，許多國家的消費(fèi)者對方便面的需求依然強(qiáng)勁。